Polecamy :

Morele

Morele – źródło przeciwutleniaczy i substancji bioaktywnych

W Chinach more­la znana jest już od ponad 3000 lat. Największe sady morelowe zlokalizowane były na terenach Tienshan, czyli Niebiańskich Gór. Wówczas przypisywano moreli znacze­nie wyjątkowe, wręcz rytual­ne. Sądzono np. że jeśli męż­czyzna nie posadzi w wieku młodzieńczym morelowego drzewka, zostanie w przy­szłości starym kawalerem. Morela to niewielkie drzewo owocowe z rodziny różowa­tych. Po raz pierwszy morelę wyhodowano na obszarach Azji Centralnej i Wschodniej. W początkach ery nowożyt­nej Arabowie sprowadzili drzewko morelowe do Euro­py. Z czasem, gdy morela po­jawiła się w Polsce podjęto próby uprawy tego owocu na naszych ziemiach. Jednak z uwagi na uwarunkowania klimatyczne zaszczepienie moreli w Polsce nie powiodło się. Podczas surowych zim delikatne drzewka wymarza­ły, a jeśli przetrwały zimę i zakwitły, to często wiosenne przymrozki niszczyły kwiaty i definitywnie uniemożliwia­ły owocowanie. Uprawy jed­nak nie zaniechano i dzisiaj – po ociepleniu klimatu w Polsce – z sukcesem hodu­je się morelowe drzewka na działkach i przydomowych ogródkach.

Najpopularniej­sze gatunki tego owocu to morela syberyjska (Armeniaca sibirica) i morela zwyczaj­na (Armeniaca vulgaris). Owoce na moreli dojrzewają w lipcu i sierpniu. Uprawy tego owocu rozpowszechnio­ne są na obszarach ciepłych strefy klimatu umiarkowane­go, a największa część pro­dukcji światowej pochodzi z ciepłych krajów, takich jak Hiszpania, Włochy, Francja, Izrael, Kalifornia i Grecja. Morelowe drzewka uprawia się także w Pakistanie, Iranie, Maroko, Chinach, USA, po­łudniowej Afryce oraz na Ukrainie.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.